Удивительная рыба с синей плотью бледнеет при приготовлении

Житель Аляски (США) пришёл в восторг, когда поймал удивительную рыбу, известную как Hexagrammos lagocephalus (красный терпуг).

Ярко-бордовая рыбина с красными и оранжевыми вкраплениями поразительна тем, что её плоть окрашена в синий цвет.

Но и это ещё не самое странное. Достаточно только начать готовить такую рыбу (например, пожарить её), чтобы полюбоваться на то, как она бледнеет и становится привычно светлой.

Сообщение об удивительном улове наделало немало шуму в соцсетях, ведь множество людей вообще не знали о существовании таких странных созданий. Похоже, что чудеса природы действительно неисчерпаемы.

Источник: 120.su